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Descrizione
La spezia, conosciuta anche come 'terra del diavolo' o 'stinkasant', viene utilizzata con parsimonia per dare il giusto tocco ai piatti asiatici e orientali. Ha il sapore e l'odore di aglio e cipolla. Nell'Ayurveda la resina Asant è conosciuta anche come Hingu. Viene utilizzato in diverse scuole di medicina curativa, una delle prime testimonianze proviene dall'antica Mesopotamia, ma anche nell'antica Roma, nella medicina cinese e ovviamente nell'Ayurveda.