Prepara gel e gelatine resistenti al calore che possono sostenere temperature di 85ºC

Prepara gel solidi e rigidi che possono essere affettati. Usalo con il sifone per panna montata per realizzare mousse leggere e stabili al calore

Usalo per esaltare la struttura di confetture e crema pasticcera. Aggiungilo al succo di frutta per preparare purée stabili al calore

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Trova il miglior prezzo per Agar Agar In Polvere 500 g qualità premium (Etichette ed istruzioni in italiano) - senza OGM, adatto a vegani, senza glutine - Confezione Riciclabile. Controlla le recensioni e la scheda tecnica del prodotto per essere sicuro di acquistare il prodotto che stai al prezzo più basso sul web.

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Prepara gel e gelatine resistenti al calore che possono sostenere temperature di 85ºC

Prepara gel solidi e rigidi che possono essere affettati. Usalo con il sifone per panna montata per realizzare mousse leggere e stabili al calore

Usalo per esaltare la struttura di confetture e crema pasticcera. Aggiungilo al succo di frutta per preparare purée stabili al calore

Crea gel fluidi per le salse. Usalo per addensare i liquidi. Aggiungilo alle glasse a base d'acqua per evitare di dover refrigerare

indicato per vegani, vegetariani, halal e kosher. Senza glutine, non OGM