Prosciutto Ibérico de Bellota Salamanca (spalla) - Pata Negra - 100% Raza Ibérica. 5-5,5 kg. Minimum 30 Meses de curación.Paleta Pata Negra .Salamanca España. Salgado

Pezzo di prosciutto iberico (spalla) PATA NEGRA (100% razza iberica) circa 5 kg. ca. di Salamanca.


Garanzia di qualità garantita al 100%. (CERTIFICATO con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo)


Ha una curata e attenta stagionatura di almeno 30 mesi nei migliori essiccatoi.


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Caratteristiche del prodotto

Pezzo di prosciutto iberico (spalla) PATA NEGRA (100% razza iberica) circa 5 kg. ca. di Salamanca.

Garanzia di qualità garantita al 100%. (CERTIFICATO con lo standard di qualità iberica RD4 / 2014 del governo spagnolo)

Ha una curata e attenta stagionatura di almeno 30 mesi nei migliori essiccatoi.

La spalla di ghianda 100% iberica proviene da maiali nutriti con ghiande e allevati al pascolo, il che li rende uno dei prodotti di punta della nostra gastronomia. Un piacere vestire le migliori tavole.