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Descrizione

<p><!-- #######  THIS IS A COMMENT - Visible only in the source editor #########--></p> <p><strong>LA LAMA</strong> è realizzata in acciaio speciale all'azoto <img alt="Nitro B" height="16" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0513/9316/7545/files/NITROB_-_Logo_480x480.png?v=1605347560" width="59" /> da Ambrogio Sanelli.</p> <p> </p> <div style="text-align: left;">L'aggiunta di azoto permette di un ottenere un coltello più duro, al pari di acciaio a tenori di carbonio più elevati, limitando gli aspetti negativi come l'ossidazione, e permettendo, con la corretta lavorazione, di ottenere una geometria di taglio più efficiente.</div> <p> </p> <p><strong>IL MANICO</strong> è in <strong>noce</strong> massello ed <strong>ebano makassar</strong>, realizzato a mano da <a class="text-link" data-abc="true" href="https://www.stefanoraffa.it/" rel="noopener" target="_blank" title="Stefano Raffa">Stefano Raffa</a>, artigiano noto per la sua manualità e qualità delle realizzazioni. La tonalità del legno può variare leggermente da prodotto a prodotto, in quanto partendo da una tavola intera di noce vi sono al suo interno diverse venature.</p> <p> </p> <p> </p> <p>Tutto, scatole incluse, <strong>100% made in Italy</strong>.</p> <p> </p> <p><strong>LA MANUTENZIONE</strong></p> <p><em>Cortello, come ogni buon vero produttore di coltelleria dovrebbe specificare, non è indicato per il lavaggio in lavastoviglie; per la sua pulizia basta un panno umido, e si consiglia di asciugarlo propriamente prima di riporlo.</em></p> <p><strong>Guarda il video</strong></p> <p>https://youtu.be/uKOdnDdij2Y</p> <p> </p> <p> </p>