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Caratteristiche del prodotto

Il perfetto araldo del Cabernet Sauvignon moderno, dalle tipiche note fruttate di ciliegie e prugne al palato, con una punta speziata al naso. Un vino finemente equilibrato, con aromi speziati e toni legnosi che avvolgono il palato.

Originario della famosa regione di Wellington, Sud Africa.

Eccellente con cosciotti di agnello, filetti di manzo o cacciagione.

Frutto di un'accurata preselezione. I grappoli sono stati raccolti al picco della loro maturazione e macerati a contatto con le bucce a 25 °C. Il mosto fiore è stato invecchiato in barriques di quercia per 12 mesi.