Prosciutto di Parma D.O.P. stagionato 30 mesi 2,5 kg, Provenienza : Langhirano (PARMA)
Da sempre, non si utilizzano né conservanti, né additivi e il risultato è un prodotto gustoso e completamente naturale. Alla coscia di maiale e al sale si aggiungono altri due ingredienti: il tempo e il vento, asciutto e delicato, delle profumate colline parmensi. Un prodotto DOP estremamente controllato, legato a un lungo e rigido iter produttivo che si conclude con un attento esame e con la corona ducale impressa a fuoco.
Trancio di prosciutto cotto spalla, c.a. 2 kg :
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Prosciutto di Parma D.O.P. stagionato 30 mesi 2,5 kg, Provenienza : Langhirano (PARMA)
Da sempre, non si utilizzano né conservanti, né additivi e il risultato è un prodotto gustoso e completamente naturale. Alla coscia di maiale e al sale si aggiungono altri due ingredienti: il tempo e il vento, asciutto e delicato, delle profumate colline parmensi. Un prodotto DOP estremamente controllato, legato a un lungo e rigido iter produttivo che si conclude con un attento esame e con la corona ducale impressa a fuoco.
Trancio di prosciutto cotto spalla, c.a. 2 kg :
Carne di suino 65%, acqua, sale, amidi, aromi, destrosio, zucchero. Stabilizzante: E407, Antiossidante: E316. Gelatina alimentare. Conservante: E250
Prodotti confezionati sottovuoto