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Descrizione
<p>I <strong>Forni Alfa</strong> sono progettati e pensati come quelli professionali, per garantire risultati perfetti nella cottura di pizza, pane e tanto altro anche in casa, offrendo allo stesso tempo grande facilità di utilizzo e pulizia.</p> <p>Il design unico e brevettato dei nostri forni, garantisce un'esperienza di cottura confortevole ed elegante, sia in una cucina da esterno che nel giardino, grazie a materiali e tecnologie che favoriscono un'eccellente resistenza all'umidità e un isolamento termico efficiente. Questo è possibile grazie all'innovativa <strong>tecnologia Heat Genius™ </strong>con la quale il <strong>calore viene rilasciato lentamente</strong> dalla pietra refrattaria e <strong>irradiato uniformemente</strong> attraverso le pareti curve del forno, in tal modo il condimento cuoce a una temperatura e l'impasto a un'altra, con il risultato che ogni pizza è sempre ben cotta e croccante al punto giusto.</p> <p> </p> <p>Il <strong>Forno a gas 5 pizze (corrispondente all'ex modello Allegro) </strong>di Alfa Forni è il nuovo forno con il <strong>piano cottura più grande</strong>, per soddisfare i più esigenti, il forno semiprofessionale che non ha limiti. <strong>Forno a gas facilmente convertibile</strong> a legna con il Kit Hybrid.  Le sue dimensioni e le sue caratteristiche tecniche lo rendono simile ad un forno professionale ed è stato progettato per soddisfare quotidianamente le esigenze delle <strong>famiglie più numerose</strong> ed anche di un grande numero di amici, visto che può cuocere fino a 5 pizze contemporaneamente. Il <strong>forno 5 pizze, il più grande della gamma Alfa, </strong>ha le seguenti caratteristiche tecniche: </p> <ul> <li>Il <strong>piano di cottura </strong>è formato da tavelle refrattarie intercambiabili che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo dal basso verso i cibi in cottura.</li> <li><strong>Dimensioni piano cottura</strong>:<strong> 85x70cm</strong></li> <li>La <strong>volta </strong>interamente in <strong>acciaio inox</strong> permettere di raggiungere elevate temperature e ridotti consumi di gas.</li> <li>La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all'interno del forno.</li> <li>Su forno è posizionato un <strong>pirometro </strong>che permette di tenere sotto controllo la temperatura nella camera del forno.</li> <li>L'ampio <strong>sportello</strong>, dotato di un ergonomico doppio manico in legno, ha la funzione di regolare il tiraggio all'interno del forno attraverso il controllo del fuoco.</li> <li>Passa da 0°C a <strong>500°C</strong> in soli 30 minuti e <strong>cuoce la pizza in soli 90 secondi</strong>.</li> <li>Le parti colorate del forno sono state trattate con verniciatura a polveri resistente ad alte temperature.</li> <li>Facile da montare e da muovere</li> <li>Base del forno non inclusa (*immagini solo a scopo illustrativo) </li> </ul> <p>Possibilità di aggiunta della base di appoggio compatibile con questo forno, acquistabile separatamente. In questo caso è prodotta con un <strong>ripiano scaldavivande </strong>posto subito al di sotto della camera di combustione. È stato inserito per mantenere i cibi alla stessa temperatura, oppure per lasciarli riposare dopo averli tirati fuori dal forno.</p> <p> </p> <p>Il forno a gas può diventare ibrido grazie all'accessorio <strong>kit Hybrid</strong>, acquistabile separatamente. Con esso puoi <strong>decidere di cucinare a legna nel modello a gas</strong>, scegliendo quale combustibile utilizzare per cucinare al meglio le tue ricette!</p> <p> </p> <p><strong>Usare un forno a gas Alfa è semplice e veloce:</strong></p> <ol> <li>Accendi il forno: per accendere la fiamma pilota del bruciatore basta ruotare la manopola insieme al pulsante che fa scoccare la scintilla</li> <li>Mantieni la temperatura: Grazie al pratico pirometro posto a lato del forno hai la possibilità di tenere sempre sotto controllo la temperatura media presente all'interno della camera di cottura.</li> <li>Inforna e goditi la cena: una volta raggiunta la temperatura desiderata inforna le tue pietanze. Terminata la cottura spegni il forno ruotando la manopola</li> </ol> <p> </p> <p> </p> <p> </p>
Specifiche di Prodotto
Specifiche non disponibili
Caratteristiche del prodotto