Specifiche di Prodotto

Torchio a Leva per Vino Il torchio a leva, chiamato anche torchio razionale, è un attrezzo fondamentale per la produzione enologica, capace di estrarre al meglio il mosto da vinacce grazie ad un meccanismo a leva potente e facile da utilizzare. Lo strumento è composto da una gabbia di legno posizionata sopra un bacino in metallo. La vite centrale in acciaio trafilato funge da guida per il cricco che può avanzare a due diverse velocità spingendo le mezzelune sul carico di vinacce per la produzione del liquido. Il sistema è azionato a leva e completamente manuale. Viene venduto completo di mezzelune e pezzotti, indispensabili per distribuire al meglio la forza del cricco lungo tutta la superficie di pressione. I torchi a leva sono realizzati con gabbia in legno, movimento a cricca in ghisa e telaio in acciaio. Il bacino di raccolta per il mosto dei torchi è in acciaio ed è rinforzato con fazzoletti. . Si tratta di un attrezzo di qualità professionale, prodotto in Italia con materiali scelti con cura, perfetto sia per piccoli produttori che per aziende vinicole.