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Descrizione

Smokey Olive Wood Selezione di cippati di legno per affumicare. Articolo: AHW1.5-03-0.3L. Contenuto: 3x pacchetti di cippati: 300mL mandorlo, 300mL leccio, 300mL noce. Dimensione speciale Nº1.5: per pistola affumicatoia. È possibile utilizzare trucioli di legno di queste dimensioni nei: Generatori di fumo comuni come la pistola affumacatoia. Fumatori elettrici / a gas, compresi quelli con il serpente da trasporto. Questi fumatori hanno un setaccio, ma la polvere può attraversarlo e inquinare il cibo. Per questo motivo è molto importante usare la nostra taglia Nº1.5, dovuto al fatto che la polvere viene rimossa, quindi può essere tranquillamente utilizzato in questo tipo di generatori di fumo. Nº1.5 è la dimensione ottimale per questi dispositivi, dato che la nostra taglia Nº2 è più grande e non brucia abbastanza veloce da ottenere un risultato corretto, mentre il nostro Nº1 contiene polvere. Il prodotto è destinato al affumicato a caldo, per rendere il cibo conservabile. Altre