Roveja di Castelluccio

Peso 250 grammi, spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.


La roveja è un legume simile ad un pisello, dal seme colorato che và dal verde al marrone. Insieme alle lenticchie, alle cicerchie e alle fave era la protagonista dell’alimentazione di pastori e contadini. Si può mangiare fresca oppure essiccata, in questo caso è ottima per la preparazione di zuppe e minestre.


100% Roveja, può contenere tracce di glutine, ammollo 12 ore, cottura un' ora circa.


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Descrizione
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Caratteristiche del prodotto

Peso 250 grammi, spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.

La roveja è un legume simile ad un pisello, dal seme colorato che và dal verde al marrone. Insieme alle lenticchie, alle cicerchie e alle fave era la protagonista dell’alimentazione di pastori e contadini. Si può mangiare fresca oppure essiccata, in questo caso è ottima per la preparazione di zuppe e minestre.

100% Roveja, può contenere tracce di glutine, ammollo 12 ore, cottura un' ora circa.