La nostra pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Il processo di molitura conserva per intero tutte le componenti del chicco: crusca, endosperma e germe; questo permette di mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive e vitaminiche, fibre e sali minerali. Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C.
Il tempo di cottura è di 7-9 minuti. Gli spaghetti integrali sono lunghi 260mm ed hanno un diametro di 2,2 mm.
Valori nutrizionali medi per - Average nutrition values for - Valori nutrizionali medi per - Average nutrition values for - (100 g): Energia - Energy - Energie - Energie - Valor Enèrgetico 1488 kJ 351 Kcal - Grassi - Fat - Fett - Matières grasses - Grasas 1,9 g Di cui: acidi grassi saturi / Of witch: saturates / Davon: gesättigte Fettsäuren / Dont: les acides gras saturés / De la cuales: àcidos grasos saturades 0,3 g
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Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
La nostra pasta viene prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Il processo di molitura conserva per intero tutte le componenti del chicco: crusca, endosperma e germe; questo permette di mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive e vitaminiche, fibre e sali minerali. Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C.
Il tempo di cottura è di 7-9 minuti. Gli spaghetti integrali sono lunghi 260mm ed hanno un diametro di 2,2 mm.
Valori nutrizionali medi per - Average nutrition values for - Valori nutrizionali medi per - Average nutrition values for - (100 g): Energia - Energy - Energie - Energie - Valor Enèrgetico 1488 kJ 351 Kcal - Grassi - Fat - Fett - Matières grasses - Grasas 1,9 g Di cui: acidi grassi saturi / Of witch: saturates / Davon: gesättigte Fettsäuren / Dont: les acides gras saturés / De la cuales: àcidos grasos saturades 0,3 g
Carboidrati - Carbohydrate - Kohlenydrate - Glucides Carbohidrates 69,0 g Di cui: zuccheri / Of witch: sugares / Davon: Zucker / Dont: sucres / De los cuales: azúcares 4,3 g -Fibra - Fibree - Ballaststoffe - Fibres alimentaires - Fibra alimentaria 5,5 g - Proteine - Proteins - Eiweis - Protéines - Proteinas 13 g - Sale - Salt - Salz - Sel - Sal <0,1 g.
Esiste un'azienda agricola che produce pasta in mezzo a un campo di grano... Mancini Pastificio Agricolo produce pasta solo con il grano che coltiva direttamente nei campi che lo circondano nel cuore delle Marche, ottenendo ogni anno un prodotto vivo, figlio dell’annata agraria. MADE IN ITALY