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Descrizione
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Specifiche di Prodotto
Il Torrette e' il vino valdostano DOC prodotto in maggior quantita' e nell?areale piu' ampio della Valle.Deriva da vitigni prevalentemente autoctoni quali Petit Rouge, Vien de Nus, Cornalin e Premetta, coltivati in vigneti posti fra i 600 e gli 800 metri di quota distribuiti tra dodici comuni, situati sia a destra sia a sinistra della Dora Baltea.Le vinacce, distillate in piccoli alambicchi di rame discontinui a vapore diretto, generano questa Grappa dal sapore secco e deciso con sentori di sottobosco ben amalgamati alla nota vanigliata e speziata apportata dall?affinamento.BarricataNoTenore Alcolico Vol43Quantita50CLReperibilit?Media
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