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Descrizione

Questo Forno a legna è la gamma Professionale dei forni a cottura indiretta da esterno dalla casa Italiana, con 3 ripiani permette di cucinare fino a 3 pizze contemporaneamente, pensato per cucinare velocemente alimenti come pizza e pane. Di produzione 100% artigianale e made in Italy. Fornito di una camera cottura in acciaio INOX 42 x 56 x h 39 cm con piano refrattario di alta qualità. Forno Ventilato con termostato e contaminuti professionali ideati per durare in futuro. La cappa e cappello realizzati in acciaio INOX e l'intera struttura in acciaio smaltato. Questi importanti aspetti sono completati dai grandi pregi della cottura a legna: insuperabile nei sapori e nella fragranza, naturale ed estremamente povera di grassi. Caratteristiche : Carrello Termometro Comignolo in acciaio Attizzatoio 3 piani cottura Peso: 200 kg Dimensioni : 85 x 90 x h 200 cm Profondità utile camera cottura: 42 cm Larghezza utile camera cottura: 56 cm Altezza utile camera cottura: 39 cm