Uno dei più pregiati funghi selvatici al mondo, il cardoncello ha un sapore unico. Il suo habitat naturale è l’altopiano carsico della Murgia con il suo terreno pietroso, la flora mediterranea che lo circonda e la particolare condizione climatica mite.
Resistenza alle basse temperature: Buona
Produttività: Elevata
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Descrizione
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Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
Uno dei più pregiati funghi selvatici al mondo, il cardoncello ha un sapore unico. Il suo habitat naturale è l’altopiano carsico della Murgia con il suo terreno pietroso, la flora mediterranea che lo circonda e la particolare condizione climatica mite.
Resistenza alle basse temperature: Buona
Produttività: Elevata
Periodo di coltivazione Inizio autunno-primavera inoltrata( S,O,M,A)
Pezzatura: Medio-Grande