Vitigni utilizzati: Marzemino, Sangiovese e Cabernet 10%
Affinamento e evoluzione: in barrique per 14 mesi, seguito da 10 mesi in bottiglia
Al palato è potente ed incisivo, pulito, sapido, con una bella acidità segno del terreno benacense. Ideale abbinato alle carni rosse con preparazioni di media e lunga cottura, selvaggina di penna e pelo, formaggi stagionati, paste ricche e zuppe con carne
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Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
Vitigni utilizzati: Marzemino, Sangiovese e Cabernet 10%
Affinamento e evoluzione: in barrique per 14 mesi, seguito da 10 mesi in bottiglia
Al palato è potente ed incisivo, pulito, sapido, con una bella acidità segno del terreno benacense. Ideale abbinato alle carni rosse con preparazioni di media e lunga cottura, selvaggina di penna e pelo, formaggi stagionati, paste ricche e zuppe con carne