Specifiche di Prodotto

Amanda Rainbow di Santero nasce da uve a bacca bianca, pressate sofficemente e avviate ad una fermentazione a temperatura controllata. Quindi segue presa di spuma in autoclave di 15-20 giorni secondo Metodo Charmat.Spumante di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e un perlage fine e persistente, si apre al naso con un bouquet intenso e aromatico di sentori floreali e fruttati. Al palato e' abboccato, fresco, di buona consistenza. Perfetto da aperitivo, e' ideale con pesce e carni bianche.ColoreBiancoMetodologia ProduttivaVino ConvenzionaleNazione di produzioneItaliaQuantita75CLReperibilit?MediaTenore Alcolico Vol11.5TipologiaExtra DryImbottigliato all'origineno