.Cofanetto regalo in astuccio De Luxe di Parmigiano Reggiano SOLO DI BRUNA in punta doppia crosta aglio al coltello sottovuoto da 750 gr stagionatura 50 mesi in astuccio di cartone con coltellino e ricettario in omaggio
La vacca Bruna Alpina è presente in Italia da più di un secolo, in particolare in terreni impervi e negli alti pascoli. La grandezza del suo latte sta nella superiore quantità di proteine in esso contenute
Il latte di Bruna è un latte forte e ricco di valori nutritivi: questa ricchezza diviene un formaggio dalle magnifiche caratteristiche organolettiche. Dolce al palato, dal sapore pieno, dal profumo aromatico ed intenso. Tutte caratteristiche che rendono questo prodotto unico e speciale
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Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
.Cofanetto regalo in astuccio De Luxe di Parmigiano Reggiano SOLO DI BRUNA in punta doppia crosta aglio al coltello sottovuoto da 750 gr stagionatura 50 mesi in astuccio di cartone con coltellino e ricettario in omaggio
La vacca Bruna Alpina è presente in Italia da più di un secolo, in particolare in terreni impervi e negli alti pascoli. La grandezza del suo latte sta nella superiore quantità di proteine in esso contenute
Il latte di Bruna è un latte forte e ricco di valori nutritivi: questa ricchezza diviene un formaggio dalle magnifiche caratteristiche organolettiche. Dolce al palato, dal sapore pieno, dal profumo aromatico ed intenso. Tutte caratteristiche che rendono questo prodotto unico e speciale
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: Valore energetico Kj 1671 Kcal 402, Grassi (g) di cui 30 acidi grassi saturi 20, Carboidrati (g) di cui: 0 zuccheri 0, Proteine (g) 32, Sale (g) 1.6
Parmigiano Reggiano Ingredienti: Latte 99.894%, Sale 0.103%, Caglio 0.003%