La barretta è il prodotto ideale gli amanti dell'associazione tradizionale di cioccolato fondente e pasta di nocciole, e del gioco di contrasti di consistenze, reso particolarmente interessante dalla croccantezza della nocciola tostata
La nocciola piemonte i.g.p. è infatti la protagonista di questo prodotto, sia intera (per più del 15% della barretta) che in crema (per almeno il 33%) unita a cioccolato fondente al 56%
Si consiglia di degustarla tagliandola a fettine e di gustarla in abbinamento con un vino secco, che ne mitiga le note burrose
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Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
La barretta è il prodotto ideale gli amanti dell'associazione tradizionale di cioccolato fondente e pasta di nocciole, e del gioco di contrasti di consistenze, reso particolarmente interessante dalla croccantezza della nocciola tostata
La nocciola piemonte i.g.p. è infatti la protagonista di questo prodotto, sia intera (per più del 15% della barretta) che in crema (per almeno il 33%) unita a cioccolato fondente al 56%
Si consiglia di degustarla tagliandola a fettine e di gustarla in abbinamento con un vino secco, che ne mitiga le note burrose