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Caratteristiche del prodotto

Fiorucci – Prosciutto Crudo intero con osso, in confezione regalo con morsa e coltello

Confezione regalo: peso 8.29 kg

Include: 1 prosciutto crudo + 1 morsa + 1 coltello

Prosciutto crudo intero con osso: peso 6.25 kg - Stagionatura minima 9 mesi

Per un corretto uso del prodotto: fissare il prosciutto crudo sulla morsa. Pulire il prosciutto togliendo la cotenna fino a quando non sia visibile la carne. Tagliare a fettine il prosciutto togliendo man mano la cotenna ed il grasso esterno dei bordi. ricoprire il prosciutto con una pellicola trasparente e avvolgerlo con cura in un canovaccio. Conservare in un luogo fresco ed asciutto.