Preparato lievitante in polvere a lievitazione istantanea. Senza glutine.
Ideale per torte e prodotti da forno senza aroma. Non avendo aromi aggiunti è ideale anche per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
SACCHETTO DA: 100g con cui puoi impastare oltre 3 kg di farina.
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Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
Preparato lievitante in polvere a lievitazione istantanea. Senza glutine.
Ideale per torte e prodotti da forno senza aroma. Non avendo aromi aggiunti è ideale anche per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.
SACCHETTO DA: 100g con cui puoi impastare oltre 3 kg di farina.
DOSE CONSIGLIATA: 16 g di baking per 500 g di farina o a seconda della ricetta utilizzata.
MODALITA’ D’USO: Pesare la quantità di lievito baking richiesta dalla ricetta, setacciare eventuali piccoli grumi e aggiungere all’impasto come ultimo ingrediente, amalgamando bene. Procedere immediatamente alla cottura.