Denominazione: IGT terre del Beneventano Nome: Falanghina Vitigno: 100 % Falanghina Alcool: 12,0 % vol. Zona di produzione: provincia di Benevento Altitudine: 250-300 metri s.l.m. Sistema di allevamento: A spalliera Densità: 3.000 ceppi per ettaro Resa per ettaro: 70 quintali- uva Vendemmia: prima metà di ottobre Raccolta: manuale in cassetta
Vinificazione: accurata cernita dei grappoli. Pressatura soffice, decantazione del mosto fiore per 18 ore a 10° C. Fermentazione ad una temperatura di 16-18°C in recipienti di acciaio inox.
Caratteristiche organolettiche: Il vino ha un colore giallo paglierino. I profumi sono intensi e fruttati,con sentori di frutta matura e agrumi. In bocca si presenta piacevolmente fresco, sapido,equilibrato, di corpo. Abbinamenti:. piatti a base di frutti di mare, carni bianche, formaggi mediamente stagionati. Temperatura di servizio: 8 - 10°C
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Descrizione
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Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
Denominazione: IGT terre del Beneventano Nome: Falanghina Vitigno: 100 % Falanghina Alcool: 12,0 % vol. Zona di produzione: provincia di Benevento Altitudine: 250-300 metri s.l.m. Sistema di allevamento: A spalliera Densità: 3.000 ceppi per ettaro Resa per ettaro: 70 quintali- uva Vendemmia: prima metà di ottobre Raccolta: manuale in cassetta
Vinificazione: accurata cernita dei grappoli. Pressatura soffice, decantazione del mosto fiore per 18 ore a 10° C. Fermentazione ad una temperatura di 16-18°C in recipienti di acciaio inox.
Caratteristiche organolettiche: Il vino ha un colore giallo paglierino. I profumi sono intensi e fruttati,con sentori di frutta matura e agrumi. In bocca si presenta piacevolmente fresco, sapido,equilibrato, di corpo. Abbinamenti:. piatti a base di frutti di mare, carni bianche, formaggi mediamente stagionati. Temperatura di servizio: 8 - 10°C
La confezione è composta da 6 bottiglie da 0,75 I nostri imballaggi sono fatti in modo da garantire che il prodotto arrivi in modo integro