Quattro bottiglie di vini pregiati, conosciuti in tutto il mondo. L' azienda Santa Sofia fa parte delle undici famiglie dell' Amarone d'Arte.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 Santa Sofia, 1 Bottiglia 75 cl. 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. Vitigni: corvina e corvinone 70%, rondinella 30% Alcol: 15% Temperatura di servizio: 18/20 °C Abbinamenti: Formaggi stagionati, secondi di carne rossa e selvaggina. L’ Amarone, essendo vino da uve appassite, quindi concentrato, rotondo e potente, è nettare di lunghissima vita. Regalo per Lui e per Lei, per le occasioni più importanti.
Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2016 Santa Sofia, 1 Bottiglia 75 cl Alcool 14% Vol. 9 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Tecnica del Ripasso: 3 giorni di macerazione-rifermentazione del vino Valpolicella sulle vinacce di Amarone e Recioto. Accompagna pasta con sughi di carne, formaggi semi stagionati e salumi, pollame nobile come cappone e faraona, arrosti di vitello, costine di maiale con crauti e cotoletta alla milanese. Decanter in vetro per la presentazione a tavola del vino.
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Quattro bottiglie di vini pregiati, conosciuti in tutto il mondo. L' azienda Santa Sofia fa parte delle undici famiglie dell' Amarone d'Arte.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 Santa Sofia, 1 Bottiglia 75 cl. 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. Vitigni: corvina e corvinone 70%, rondinella 30% Alcol: 15% Temperatura di servizio: 18/20 °C Abbinamenti: Formaggi stagionati, secondi di carne rossa e selvaggina. L’ Amarone, essendo vino da uve appassite, quindi concentrato, rotondo e potente, è nettare di lunghissima vita. Regalo per Lui e per Lei, per le occasioni più importanti.
Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2016 Santa Sofia, 1 Bottiglia 75 cl Alcool 14% Vol. 9 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Tecnica del Ripasso: 3 giorni di macerazione-rifermentazione del vino Valpolicella sulle vinacce di Amarone e Recioto. Accompagna pasta con sughi di carne, formaggi semi stagionati e salumi, pollame nobile come cappone e faraona, arrosti di vitello, costine di maiale con crauti e cotoletta alla milanese. Decanter in vetro per la presentazione a tavola del vino.
Valpolicella DOC Santa Sofia Classico 1 Bottiglia 75 cl : Alcool 12,5% Vol. Corvina e Corvinone (70%), Rondinella (30%). Di aspetto rubino terso, con riflessi ancor più scintillanti, profumo intenso di fiori rossi, ciliegie, lamponi, ribes rossi, una base olfattiva che rimanda a una morbida speziatura dai ricordi di cannella e caffè: un bouquet di straordinaria armonia, eleganza e giusta ampiezza.
Lugana DOC Santa Sofia 1 Bottiglia 75 cl, Trebbiano di Lugana (100%). Alcool 13% Vol. Di colore paglierino di relativa intensità e riflessi verdolinobrillanti, dona sensazioni olfattive eleganti e raffinate, che rimandano a un incredibile pot-pourri floreale, composto da gialle ginestre e glicini lillà. Si fanno strada gradevoli note mandorlate e sentori minerali. si sposa a piatti di pesce sia di lago sia di mare: frittura di alici, branzino e gamberetti bolliti, impepata di cozze, astici.