Tra i delicati tipi di prosciutto cotto
quello al ginepro ha un aroma speciale. La qualità della polvere di ginepro affumicato e la leggera affumicatura lo rendono una vera squisitezza. Per il prosciutto di qualità di produzi
cotte e leggermente affumicate le migliori parti del prosciutto. La finissima polvere di ginepro affumicato
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