È molto magra
dolce e delicatamente speziata. La stagionatura di circa 80 giorni esalta la morbidezza e la succosità della carne.
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Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
È molto magra
dolce e delicatamente speziata. La stagionatura di circa 80 giorni esalta la morbidezza e la succosità della carne.