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Descrizione

Dietro un olio di qualità non c'è solo tanta attenzione verso le varie fasi della produzione, dalla cura degli ulivi alla spremitura in frontoio. La conservazione è un passo altrettanto importante per riuscire poi a portare sulle nostre tavole un prodotto apprezzato. Tanto che se un olio è di alta qualità ma viene conservato male, tutto il lavoro fatto sino a quel momento viene vanificato, poiche' vengono cancellate le proprietà organolettiche del prodotto. Per una buona conservazione dimenticate le classiche oliere da tavola! In casa usate bottiglie di vetro scuro, mentre per quantita' piu grandi affidatevi ai contenitori di acciaio inossidabile : sono indubbiamente la soluzione migliore per l'olio, perche' ne rispettano le caratteristiche, sono resistenti, oltre che adatti al riutilizzo dopo il lavaggio. Il brand italiano di qualitá OliVari propone fusti graffati in acciaio inox 304/441Li, con la parte superiore realizzata in un unico pezzo e tappo a vite e predisposizione per