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Descrizione

Il fornello bruciatore a gas Palumbo Tondo 50 è ideale per l'uso con gas GPL (butano ndash; propano) e progettato per cucinare grandi quantità di cibo come pomodori e pentoloni. Realizzato con una solida struttura in lamiera d'acciaio, verniciata con polveri epossi poliestere, questo fornello garantisce durata e resistenza nel tempo. Il bruciatore in ghisa è equipaggiato con un rubinetto di regolazione, permettendo un controllo preciso dell'intensità della fiamma per una cottura sicura ed efficiente. Con un telaio dal diametro di 50 cm, offre una superficie ampia e stabile per appoggiare contenitori di grandi dimensioni. La portata termica del bruciatore è di 8,5 kW, con una pressione di alimentazione di 28/30 Mbar per il gas G 30 e 37 Mbar per il gas G 31. Il consumo energetico è di 617 g/h per il gas G 30 e 606 g/h per il gas G 31, rendendo questo fornello non solo potente, ma anche efficiente dal punto di vista energetico. Classificato nella categoria di gas 13+, il Palumbo Tondo