Olio extravergine di oliva monovarietale
100% Taggiasca
Fruttato medio-leggero
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Olio extravergine di oliva monovarietale
100% Taggiasca
Fruttato medio-leggero
L'olio extra vergine di oliva "Cru Maina" di Sommariva è un monovarietale 100% italiano di pregiata qualità ottenuto con lavorazione a freddo ai sensi del Reg. U.E. 1019/02, in quantità limitate, dalle migliori olive di sola varietà Taggiasca. Denocciolatura ed estrazione avvengono a due fasi a freddo entro 48 ore dalla raccolta delle olive. Successivamente l'olio viene imbottigliato senza filtrazione e successivo st
100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia