Carnaroli è un riso a chicco medio originario di Pavia, Novara e Vercelli.Appartiene alla classe del riso "superfino" e spesso è chiamato "re dei risi".
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Carnaroli è un riso a chicco medio originario di Pavia, Novara e Vercelli.Appartiene alla classe del riso "superfino" e spesso è chiamato "re dei risi".