La saba è uno sciroppo d'uva di origini antiche, un piccolo patrimonio della nostra cultura contadina che si ottiene dalla cottura prolungata del mosto fresco
Amata dai grandi chef per la sua duttilità, è perfetta per marinare, condire e dare un tocco di originalità alle preparazioni di pasticceria.
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La saba è uno sciroppo d'uva di origini antiche, un piccolo patrimonio della nostra cultura contadina che si ottiene dalla cottura prolungata del mosto fresco
Amata dai grandi chef per la sua duttilità, è perfetta per marinare, condire e dare un tocco di originalità alle preparazioni di pasticceria.