I Cavatappi sono simili a dei fusilli corti, con una lunghezza di 4 centimetri circa. Hanno la caratteristica di essere molto rugosi e quindi ideali sia per sughi solidi che per quelli liquidi e cremosi.
I Cavatappi IGP della Fabbrica della Pasta sono prodotti secondo i dettami dell'alta tradizione di famiglia, utilizzando la migliore semola a grana grossa di prima estrazione impastata con l'acqua della sorgente dei Monti Lattari
La trafilatura al bronzo e l'asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura contribuiscono a creare un prodotto unico e di elevata qualità
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Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
I Cavatappi sono simili a dei fusilli corti, con una lunghezza di 4 centimetri circa. Hanno la caratteristica di essere molto rugosi e quindi ideali sia per sughi solidi che per quelli liquidi e cremosi.
I Cavatappi IGP della Fabbrica della Pasta sono prodotti secondo i dettami dell'alta tradizione di famiglia, utilizzando la migliore semola a grana grossa di prima estrazione impastata con l'acqua della sorgente dei Monti Lattari
La trafilatura al bronzo e l'asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura contribuiscono a creare un prodotto unico e di elevata qualità
1 pacco da 500gr