Elevato contenuto di proteine, grassi nobili, fibre e carboidrati a basso indice glicemico. Elevato contenuto di lisina, fosforo e potassio; vitamine (b1, b2, pp, d e carotene)
L'imballaggio può variare
Ottima impiegata nelle zuppe di cereali o in abbinamento a quelle di legumi
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Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
Elevato contenuto di proteine, grassi nobili, fibre e carboidrati a basso indice glicemico. Elevato contenuto di lisina, fosforo e potassio; vitamine (b1, b2, pp, d e carotene)
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Ottima impiegata nelle zuppe di cereali o in abbinamento a quelle di legumi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili