Caratteristiche del prodotto

Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno tedesco su macine in pietra naturale

I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono invece il calcio, il fosforo, il magnesio e il rame

100% biologico

Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo

Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili

Ottima idea regalo per appassionati

Gamma affidabile

Prodotto che unisce tradizione ed innovazione