Il pesto che i genovesi preparano nelle loro case!
La nostra ricetta è pensata per ottenere la massima qualità, nel pieno rispetto della tradizione. Gli ingredienti utilizzati sono 7, gli stessi della ricetta originale: Basilico Genovese dop, Parmigiano Reggiano - 24 mesi di stagionatura, Olio Extra Vergine di Oliva, Pecorino "Fiore Sardo" dop - 10 mesi di stagionatura, Pinoli, Aglio di Vessalico, Sale marino di Trapani.
La ricetta tradizionale, quella che si può gustare nelle case e nei migliori ristoranti genovesi. Il segreto? Il nostro basilico certamente, ma anche tanta esperienza. Un pesto fresco di ottima qualità, come di rado capita di assaggiarne.
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Il pesto che i genovesi preparano nelle loro case!
La nostra ricetta è pensata per ottenere la massima qualità, nel pieno rispetto della tradizione. Gli ingredienti utilizzati sono 7, gli stessi della ricetta originale: Basilico Genovese dop, Parmigiano Reggiano - 24 mesi di stagionatura, Olio Extra Vergine di Oliva, Pecorino "Fiore Sardo" dop - 10 mesi di stagionatura, Pinoli, Aglio di Vessalico, Sale marino di Trapani.
La ricetta tradizionale, quella che si può gustare nelle case e nei migliori ristoranti genovesi. Il segreto? Il nostro basilico certamente, ma anche tanta esperienza. Un pesto fresco di ottima qualità, come di rado capita di assaggiarne.