La farina di semi di carrube è un prodotto naturale ottenuto dalla macinazione dei semi del carrubo
Questa farina riesce ad assorbire fino al 40% di acqua infatti è un ottimo alleato per chi desidera utilizzarlo in pasticceria e gelateria
Ha funzioni stabilizzanti, addensanti, emulsionanti, gelificante
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Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
La farina di semi di carrube è un prodotto naturale ottenuto dalla macinazione dei semi del carrubo
Questa farina riesce ad assorbire fino al 40% di acqua infatti è un ottimo alleato per chi desidera utilizzarlo in pasticceria e gelateria
Ha funzioni stabilizzanti, addensanti, emulsionanti, gelificante
Ideale per essere utilizzati nei gelati, caramelle, dolci, creme e tanto altro
E' un prodotto ricco di: ferro, fibre, senza glutine, 100% vegetale - Modo d'uso: 1-3 GR per KG di prodotto