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Descrizione

Filtri metallici - air falmec pressione e velocità dellaria nella parte aspirante della cappa sono naturalmente maggiori nelle aree vicine al motore. La capacità di aspirazione sarà quindi  più concentrata nella parte centrale, appunto sotto il motore aspirante. Tale sbilanciamento comporta una perdita generale dellefficacia della cappa specie nelle sue parti più periferiche. Airfalmec, il sistema di filtri bilanciati in acciaio, consente di superare questo limite andando a redistribuire laspirazione per una massima efficienza ed una migliore capacità della cappa anche negli angoli più lontani per aspirare al meglio tutti i fumi e vapori della cottura.