Carciofi italiani in olio extravergine secondo tradizione pugliese
L’estate in Puglia da sempre regala verdure in abbondanza, le raccogliamo fresche per conservarle e gustarle tutto l’anno
Conditi con spezie mediterranee come aglio, origano, prezzemolo e conservati in extravergine mettono d’accordo tradizione, gusto e salute
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Carciofi italiani in olio extravergine secondo tradizione pugliese
L’estate in Puglia da sempre regala verdure in abbondanza, le raccogliamo fresche per conservarle e gustarle tutto l’anno
Conditi con spezie mediterranee come aglio, origano, prezzemolo e conservati in extravergine mettono d’accordo tradizione, gusto e salute
Ottimi alleati in cucina: arricchiscono verdure crude e cotte, insalate di riso e pasta, bolliti
Stuzzicanti come aperitivo: sulla bruschetta, aggiunti su un crostino caldo con scamorza affumicata filante, arrotolati in una fettina di prosciutto crudo o per il classico antipasto all’italiana