Cumino Nero Semi Biologici - 150g. Cumino Semi o Nigella Sativa Essiccato al Sole. Semi di Cumino Nero. Contiene Timochinone. Black Seed.

Semi di cumino nero crudi - dal sapore maturo e molto particolare, che ricorda l’origano, il pepe nero e le cipolle; bastano pochi semi per aromatizzare con il suo gusto raffinato le tue pietanze


BENEFICI - la nigella sativa è fonte di fibre, acidi grassi mono e polinsaturi e carboidrati; ricca di vitamine del gruppo B, tiamina, riboflavina e niacina, e sali minerali fra i quali calcio, ferro, fosforo, magnesio, manganese, potassio, rame e zinco


IN CUCINA - il sapore del cumino nero è particolare e perfetto per ricette indiane o mediorientali: ti consigliamo di andare per gradi aggiungendone pochissimi semi per aromatizzare senza coprire il sapore degli altri ingredienti


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Caratteristiche del prodotto

Semi di cumino nero crudi - dal sapore maturo e molto particolare, che ricorda l’origano, il pepe nero e le cipolle; bastano pochi semi per aromatizzare con il suo gusto raffinato le tue pietanze

BENEFICI - la nigella sativa è fonte di fibre, acidi grassi mono e polinsaturi e carboidrati; ricca di vitamine del gruppo B, tiamina, riboflavina e niacina, e sali minerali fra i quali calcio, ferro, fosforo, magnesio, manganese, potassio, rame e zinco

IN CUCINA - il sapore del cumino nero è particolare e perfetto per ricette indiane o mediorientali: ti consigliamo di andare per gradi aggiungendone pochissimi semi per aromatizzare senza coprire il sapore degli altri ingredienti

SEME BENEDETTO: a tutto c’è rimedio fuorché alla morte, quel rimedio secondo il profeta Maometto era proprio la pianta di nigella sativa e i suoi semi appunto benedetti, verso i quale nutriva un’attenzione molto particolare

IN CUCINA: il sapore del cumino nero è particolare. Il consiglio è quello di procedere per gradi aggiungendone pochissimi semi per aromatizzare le pietanze ma senza coprire il sapore degli altri ingrediente, inizialmente su ricette nostrane per poi cimentarsi nel loro habitat naturale, la cucina indiana

TIMOCHINONE: merita un riferimento a parte questo importante componente bioattivo, contenuto negli oli essenziali del seme. Il timochinone, insieme alle altre proprietà, stimola l’energia corporea e contrasta la fatica fisica e mentale

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