Caratteristiche del prodotto

Dai un taglio alle farine scadenti, ricche di additivi e sostanze chimiche, scegli solo la qualità della farina di castagne dai primi ai tuoi dessert. Naturale, biologica e ricca di importanti principi attivi

PRODUZIONE: dopo aver raccolto le castagne si procede all’essicazione, ponendo il frutto sopra il fuoco per circa 20 giorni a temperature mai superiori a 42°C, dopo di che avviene la macinazione a pietra che permette di ottenere una farina biologica e di qualità

PRINCIPI ATTIVI: la polvere di castagne fornisce un importante apporto energetico, oltre ad essere fonte di proteine, carboidrati, grassi insaturi, fibre, sali minerali e vitamine

VERSATILITA’: di necessità virtù. È così che gli italiani hanno imparato a sfruttare questa farina adoperandola per ogni tipo di pietanza, passando con estrema semplicità dal dolce al salato e dai primi piatti al dessert

PACKAGING: un prodotto di qualità deve essere anche confezionato per rimanere tale, ecco perché l’attenzione è particolare anche in questa fase della catena di produzione con un contenitore ermetico che salvaguardi la delicata farina

I NOSTRI PRODOTTI BIO: CiboCrudo non è solo farina di castagne, ti invitiamo a fare riferimento al nostro vasto catalogo di prodotti su Amazon cercando il marchio CiboCrudo

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