PASTA PISTACCHIO PURA SENZA GLUTINE: è una pasta aromatizzante che contiene PISTACCHIO PURO 100%. Una nuova pasta pistacchio con un’ottima resa e buon rapporto qualità/prezzo caratterizzata da un blend di pistacchi mediterranei di diversi cultivar. Ottima sia in gelateria che in pasticceria artigianale.
CARATTERISTICHE: pasta di colore verde, dal profumo e sapore tipici di pistacchio. Testata dai nostri artigiani, qualità garantita.
PER GELATO MA NON SOLO: è fantastica per fare il gelato al pistacchio artigianale, ma va benissimo anche nell’ambito della pasticceria, per insaporire dolci, crema pasticcera e tanto altro ancora.
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Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
PASTA PISTACCHIO PURA SENZA GLUTINE: è una pasta aromatizzante che contiene PISTACCHIO PURO 100%. Una nuova pasta pistacchio con un’ottima resa e buon rapporto qualità/prezzo caratterizzata da un blend di pistacchi mediterranei di diversi cultivar. Ottima sia in gelateria che in pasticceria artigianale.
CARATTERISTICHE: pasta di colore verde, dal profumo e sapore tipici di pistacchio. Testata dai nostri artigiani, qualità garantita.
PER GELATO MA NON SOLO: è fantastica per fare il gelato al pistacchio artigianale, ma va benissimo anche nell’ambito della pasticceria, per insaporire dolci, crema pasticcera e tanto altro ancora.
MATERIE PRIME: le nostre paste gelato sono professionali, questa pasta è ottenuta dalla raffinazione di miscele di pistacchi di cultivar diversi dell’area del Mediterraneo.
MODALITÀ D’USO: 80-100 g di prodotto per litro di miscela base latte. In pasticceria: in dose variabili a seconda delle esigenze ed abitudini. In abbinamento a crema pasticciera può essere utilizzato puro, così come per ripieni e farciture. Mescolare prima dell'uso.
ALLERGENI: PISTACCHIO, IL PRODOTTO PUO' CONTENERE NOCI PECAN, SOIA, LATTE, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, ARACHIDE
INGREDIENTI: PISTACCHI, colorante: clorofilla rameica. Può contenere: NOCI PECAN, SOIA, LATTE, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, ARACHIDE.