Dolcincasa-Sciroppo di Zucchero Invertito per Dolci e Gelati - Prodotto Professionale 500g

SCIROPPO DI ZUCCHERO INVERTITO: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito culinario/dolciario e nella ristorazione!


A COSA SERVE: Lo Sciroppo di Zucchero Invertito possiede un potere dolcificante pari al 130% rispetto a quello del saccarosio e accentua il gusto e la colorazione dei prodotti. Abbassa il punto di congelamento evitando la cristallizzazione, soprattutto nei gelati e nei prodotti dolciari.


UTILIZZI: Moltissimi alimenti prevedono l'utilizzo dello sciroppo di zucchero! Ottimo per la preparazione di drink, succhi di frutta, ma anche caffè, latte, tè, ecc. Un grandissimo utilizzo dello sciroppo di zucchero è presente per la preparazione di alcuni dolci, come brioches, crostate, pan di spagna, ma anche sorbetti, gelati, glasse e cheesecake!


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Descrizione
Descrizione non disponibile
Specifiche di Prodotto
Zucchero invertito per dolci e gelato
Caratteristiche del prodotto

SCIROPPO DI ZUCCHERO INVERTITO: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito culinario/dolciario e nella ristorazione!

A COSA SERVE: Lo Sciroppo di Zucchero Invertito possiede un potere dolcificante pari al 130% rispetto a quello del saccarosio e accentua il gusto e la colorazione dei prodotti. Abbassa il punto di congelamento evitando la cristallizzazione, soprattutto nei gelati e nei prodotti dolciari.

UTILIZZI: Moltissimi alimenti prevedono l'utilizzo dello sciroppo di zucchero! Ottimo per la preparazione di drink, succhi di frutta, ma anche caffè, latte, tè, ecc. Un grandissimo utilizzo dello sciroppo di zucchero è presente per la preparazione di alcuni dolci, come brioches, crostate, pan di spagna, ma anche sorbetti, gelati, glasse e cheesecake!

MATERIE PRIME: I nostri prodotti sono selezionati con materie prime di qualità. Per questo motivo il nostro sciroppo di zucchero va benissimo anche nell’ambito professionale della ristorazione.

INGREDIENTI: Zucchero raffinato, acqua.