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UN POTENTE ALLEATO CONTRO IL COLESTEROLO L'IMPIEGO DEL SUCCO DI BERGAMOTTO NELLA PREVENZIONE DELLA PATOLOGIA CARDIOVASCOLARE Tra le particolari colture agricole tipiche del Mediterraneo, la più rara e la più preziosa è il Bergamotto, l'oro verde calabrese l'unico luogo dove cresce e prospera la pianta di Bergamotto. Cosa sia veramente il Bergamotto e perchè abbia preso piede proprio qui è un mistero su cui fioriscono le dicerie e le leggende più disparate. Tra i vari fitoterapici ad azione antiossidante utilizzati attualmente per la prevenzione e il trattamento di varie patologie metaboliche trova posto il bergamotto (Citrus bergamia) che è una pianta endemica della Calabria, il cui succo presenta un'alta concentrazione di flavonoidi che possiedono proprietà antiossidanti, antiinfiammatorie e vasoprotettive, nonché ipolipemizzanti ed ipoglicemizzanti. In Particolalre i derivati di due flavonoidi contenuti nel succo di bergamotto, esperetina e naringenina, possedendo una struttura simile al substrato dell'enzima HMG-CoA reduttasi epatica, (enzima coinvolto nella sintesi del colesterolo) lo inibiscono comportandosi come delle statine; anche il derivato glicosidico della naringenina, la naringina, inibisce tale enzima. Ne deriva che il succo di bergamotto riduce i livelli di colesterolo totale. Vale davvero approfondire tale aspetto, la buccia del Bergamotto contiene nientemeno che 360 sostanze medicamentose, riconosciute peraltro dalla farmacopea mondiale! Chi legge può stupirsi ma questa è la sola e semplice verità. Abbiamo deciso di mettere sul mercato BergaCal Colesterolo al termine di lunghi studi e forse il nostro maggior merito è l'aver saputo coniugare tali sue peculiarità coon la possibilità offertaci dal succo,ottenuto proprio dal cuore del Bergamotto.