Specifiche di Prodotto

La Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P. è conosciuta ed apprezzata per la sua particolare dolcezza e l'elevata digeribilità. Unita alla delicatezza dei Filetti di Tonno, rende questa specialità un condimento ideale per la pasta o uno sfizioso aperitivo. Dopo aver cotto il tonno a vapore, vengono scelti ad uno ad uno i filetti migliori che vengono invasettati ancora a mano, seguendo rigide norme di igiene e sicurezza alimentare. Segue una lunga stagionatura, che garantisce quel sapore intenso ed inimitabile. IL TONNO CALLIPO E' CERTIFICATO La qualità innanzitutto è per la Callipo mission fondamentale ed irrinunciabile. ?Per questo, a completa tutela dei consumatori, l'azienda da sempre associa ai prodotti i più importanti attestati di garanzia. SOLO I TRANCI MIGLIORI La pulitura e la selezione qualitativa dei tranci di tonno sono affidate da sempre alla manualità delicata ed esperta delle donne dell'azienda Callipo. ?Sono loro che, seguendo le regole tramandate dall'antica tradizione tonniera, costituiscono i pilastri fondamentali della produzione artigianale. ?I Filetti di Tonno Callipo in vaso di vetro vengono invasettati a mano, utilizzando solo i tranci migliori. Stabilimento di Produzione: Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.p.a. - Riviera Prangi 156 - 89812 Pizzo (VV) - Stabilimento IT 7 CE S.S. 110 km 1,6 - 89843 Maierato (VV)