Caratteristiche del prodotto

Lo Zibibbo “Al Qasar” di Rallo è un vino bianco aromatico secco della Sicilia, vinificato e affinato in acciaio. Un bouquet molto ricco di sensazioni agrumate e fruttate, tra cui zagara, frutta esotica, erbe aromatiche e acqua marina, anima un sorso snello, fresco e minerale, dalla persistenza ammandorlata. Vino Biologico

Le uve Zibibbo che danno origine al vino bianco secco “Al Quasar” sono coltivate nella contrada Patti Piccolo del comune di Alcamo a 250 metri di altitudine secondo agricoltura biologica certificata

Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Profumo: Ricco e aromatico, di fiori di zagara, frutta tropicale, agrumi, mandorle ed erbe aromatiche, con sensazioni saline