FILETTI DI SARDE SALATE DEL GARDA SOTT'OLIO Le Sarde dell'Azienda Agricola Troticoltura Armanini vengono pescate direttamente nel Lago di Garda da pescatori locali e lavorate in Trentino secondo la ricetta tradizionale. PROCESSO DI LAVORAZIONE: Le Sarde vengono pescate direttamente nel Lago di Garda da pescatori locali e lavorate in Trentino secondo la ricetta tradizionale. Dopo averle filettate, spinate e lasciate riposare sotto sale, vengono spellate manualmente, lavate con vino ross..
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Descrizione
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Le Sarde Armanini sono pescate direttamente nel Lago di Garda da pescatori locali, lavorate in Trentino secondo la ricetta tradizionale. Filettate, spellate e lasciate riposare sotto sale, lavate con l'utilizzo di vino rosso e messe sott’olio di semi di girasole per una conservazione lunga e naturale.Caratteristiche del prodotto
FILETTI DI SARDE SALATE DEL GARDA SOTT'OLIO Le Sarde dell'Azienda Agricola Troticoltura Armanini vengono pescate direttamente nel Lago di Garda da pescatori locali e lavorate in Trentino secondo la ricetta tradizionale. PROCESSO DI LAVORAZIONE: Le Sarde vengono pescate direttamente nel Lago di Garda da pescatori locali e lavorate in Trentino secondo la ricetta tradizionale. Dopo averle filettate, spinate e lasciate riposare sotto sale, vengono spellate manualmente, lavate con vino ross..
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