Caratteristiche del prodotto

SemiStrani.it - Questa è la COLLEZIONE GOURMET FORMATA DA 120 SEMI ISOLATI DELLE 12 VARIETÀ DI PEPERONCINO PIU’ GUSTOSE E BUONE DEL MONDO, descrizione dei Semi:: - 10 Semi Isolati di LEMON REAPER (Capsicum Chinense): incrocio stabile del sottoscritto Carlo Martini di SemiStrani.it, fra il Peperoncino più Piccante del Mondo, il Carolina Reaper e il buonissimo Aji Lemon, ed è venuto fuori questo squisito frutto dalla forma bizzarra e il colore giallo paglierino.

SemiStrani.it - 10 Semi Isolati di FATALII (Capsicum Chinense): un Peperoncino buonissimo di origine africana di colore intermedio fra il giallo e l'arancione. Vanta un profumo intenso con retrogusto di agrumi e frutti esotici, una vera chicca da intenditori, fa parte della famiglia degli Habanero pertanto è ben piccante, viene usato per fare salse ed accompagnare piatti di pesce. Da molti è considerato il Peperoncino più buono del Mondo !

SemiStrani.it - 10 Semi Isolati di HABANERO CHOCOLATE (Capsicum Chinense): dal sapore intenso ed esplosivo, si abbina a Carni, Salse Barbecue e Cucina Messicana, è il Re dei Peperoncini per le Grigliate estive. Sapore leggermente amaro e quasi affumicato, squisito

SemiStrani.it - 10 Semi Isolati di HABANERO RED SAVINA (Capsicum Chinense): un Peperoncino rosso fuoco dalla piccantezza elevata essendo l'habanero più piccante che ci sia. Raccolto enorme e frutto dalla tipica forma a cuore, è stato il Peperoncino più Piccante del Mondo negli anni 90, molto adatto alla Pasta e la Pizza.

SemiStrani.it - 10 Semi Isolati di AJI CHARAPITA (Capsicum Chinense): è un Peperoncino unico e spettacolare, diventò famoso qualche anno fa come "Peperoncino più costoso del Mondo" infatti l’avrebbero venduto a qualche migliaio di dollari al kg, bufala o meno vi dico che la pianta è molto bella, robusta ed i frutti sono gialli e piccoli come perline, il Sapore è Strepitoso, con retrogusto agrumato e la piccantezza decisa. Ve lo consiglio sia per la rarità che la bontà di questa pianta del Perù.

SemiStrani.it - 10 Semi Isolati di HABANERO WHITE BULLET (Capsicum Chinense): squisito Peperoncino bianco grande come una nocciolina anche chiamato Habanero Blanco, viene da l Perù ha un sapore unico che lo rende un plus nella cucina fusion e con il pesce.

SemiStrani.it - 10 Semi Isolati di AJI LEMON (Capsicum Baccatum): un maestoso Peperoncino di colore giallo, poco piccante e molto gustoso. - 10 Semi Isolati di ACRATA ELVIAGRANATURAL (Capsicum Annum): per molti il Peperoncino più buono del mondo, pianta e raccolto enorme frutti dritti verso l'alto di colore rosso fuoco.

SemiStrani.it - 10 Semi Isolati di DIAVOLICCHIO CALABRESE (Capsicum Annuum): il più buono dei Peperoncini Calabresi, ben piccante ma tollerabile, fa una pianta cespugliosa con piccoli frutti dritti verso l’alto, una vera delizia e facile da coltivare. - 10 Semi Isolati di CAYENNA LONG RED (Capsicum Annuum): il classico Peperoncino più venduto del mondo, gustoso e ben piccante nella variante dai frutti un pò più lunghi.

SemiStrani.it - 10 Semi Isolati di JALAPENO (Capsicum Annuum): una vera delizia Gourmet poco piccante, un classico Peperoncino Messicano che si coglie quando ancora è verde per farci deliziose salse, Guacamole e ripieni con formaggio e bacon, una vera leccornia, forse il più antico dei Peperoncini riportato in Europa da Cristoforo Colombo. - 10 Semi Isolati di PEPERONCINO TONDO CALABRESE (Capsicum Annuum): una delizia da mangiare ripiena di capperi e/o acciughe.

SemiStrani.it - Per capire il potere di questi Peperoncini considerate che la Scala Scoville SHU da il valore della Piccantezza, per esempio il Cayenna arriva a 30.000 SHU. CLASSIFICA: - LEMON REAPER 500.000 SHU - HABANERO RED SAVINA 500.000 SHU - FATALII 300.000 SHU - HABANERO CHOCOLATE 300.000 SHU - HABANERO WHITE 150.000 SHU - CHARAPITA 100.000 SHU - ACRATA 50.000 SHU - AJI LEMON 20.000 SHU - DIAVOLICCHIO 50.000 SHU - CAYENNA LONG 30.000 SHU - JALAPENO 10.000 SHU - TONDO CALABRESE 5.000 SHU