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Descrizione

Come si evince dal nome coltello impiegato principalmente in cucina o sul tagliere per il taglio di carni cotte spesso in abbinamento con il Forchettone Retto cm 29. Dalla lama slanciata e relativamente sottile per ottenere tagli netti e sottili senza rovinare la carne.. coltello cucina serie 3000 a profilo totale. lame in acciaio w.nr. 1.4116 temprato e rinvenuto in forni sottovuoto per una durezza di hrc. 52/54, sezione conica della lama, affilatura a mano effettuata da abili artigiani, logo laser nella lama con codice articolo. manici in paperstone fissati con 3 rivetti inox e lavorati a mano. coltello resistente in lavastoviglie seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Il Paperstone è è un prodotto col 100% di carta riciclata e dall'utilizzo di una resina brevettata PetroFree . La sua bellezza unica la sua funzionalità ed affidabilità rappresentano una eccezionale alternativa alle superfici tradizionali .L'impiego dei pigmenti naturali al posto dei coloranti tradizionali assicura una maggiore resistenza ai raggi UV. Colori stabili PaperStone è certificato secondo gli standard del Forest Stewardship Council, (nell'ambito dello Smartwo-od program progamma globale di certificazione per la conservazione delle foreste tropicali ). Vantaggi può essere facilmente fresato e forato per l'uso di agganci meccanici, il Paperstone è la superficie più ecologica del mondo.