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Trova il miglior prezzo per PRADOREY Roble - Vino rosso - Vino spagnolo - Roble - Ribera del Duero - 95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot - Vino novello con breve permanenza in barrique - 1 bottiglia - 0,75 l. Controlla le recensioni e la scheda tecnica del prodotto per essere sicuro di acquistare il prodotto che stai al prezzo più basso sul web.


Descrizione
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Specifiche di Prodotto
L'azienda ha voluto ridefinire questo vino, che a suo tempo era uno dei pochi rossi a breve maturazione della zona; perciò, dall'annata 2014 per la vinificazione sono state applicate nuove tecniche enologiche. Così, Pradorey Roble Origen 2015 è stato sottoposto a una pre-fermentazione a freddo di 3 o 4 giorni. L'intervento ha riguardato anche il miglioramento della gestione del vigneto da cui proviene. Grazie a tutto ciò, in questo vino spiccano particolarmente la frutta e la cremosità di un tannino leggero e piacevole.
Caratteristiche del prodotto

PREMI: 90 Peñín - Bronce Iwsc

VISTA: Rosso porpora con bordi violacei

OLFATTO: Note fresche di frutta rossa e nera, come more e ciliege, e note balsamiche di vaniglia

GUSTO: Equilibrato, con tannino leggero e piacevole. Vino rotondo e grasso. Interessante connubio di note speziate con frutta del bosco nel retrogusto

ABBINAMENTO: Salumi speziati e marinati: salame piccante, prosciutto e lonza iberica, funghi saltati o alla piastra, pizza e panzerotti di carne, formaggi delicati - VIGNETO E PRODUZIONE: Resa media per ettaro: 5.500 Kg. Altitudine media: 813 m. Selezione manuale dell'uva a bassa gradazione alcolica, fermentazione spontanea e controllata, maturazione sulle fecce accompagnata da un'accurata micro-ossigenazione, 3 mesi in barrique di rovere europeo e americano