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Descrizione

Un contenitore utilizzato per la conservazione sicura dei prodotti alimentari durante il trasporto e lo stoccaggio, particolarmente utile nella gastronomia e nel catering, dove sono richieste un'elevata resistenza ai danni meccanici e il mantenimento di una temperatura stabile all'interno del contenitore. Progettato per il contatto diretto o indiretto con gli alimenti in condizioni di lungo raffreddamento o congelamento a breve termine, nonché riscaldamento a 70°C per non più di 2 ore, riscaldamento a 100°C per non più di 15 minuti e conservazione a temperatura ambiente fino a 30 giorni (a seconda del tipo di alimento ) Realizzato in piocelaina nera LSP EB utilizzando la tecnologia dello stampaggio Facile facile da pulire Molto leggero Mantiene perfettamente sia la bassa che l'alta temperatura delle stoviglie Estremamente resistente ai danni meccanici Maniglie ergonomiche per un facile trasporto Adatto per essere impilabile Dimensioni del contenitore interno adatte a GN 1/1 o 600