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Descrizione

Il nostro corpo cambia quasi completamente più volte nella nostra vita perché quasi ognuno dei nostri oltre 200 tipi di cellule si rinnova nel corso di pochi giorni, mesi o anni. Per questo processo di rinnovamento continuo non solo le sostanze usate devono essere trasportate ed espulse, ma devono essere presenti in quantità sufficiente anche le materie prime per la nuova formazione delle cellule, come minerali, oligoelementi, proteine o lipidi. L'Ayurveda consiglia quindi una dieta fresca e sana. Ma è importante anche una digestione ben funzionante, perché anche il cibo migliore è utile solo se viene utilizzato bene e se i preziosi componenti alimentari rimangono nell'organismo. Per la cura ottimale delle ossa, degli organi e dei tessuti è importante anche la purezza dei sottili canali del corpo, i cosiddetti “srotas”.