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Descrizione

Il latte alla curcuma, chiamato anche latte dorato, è giallo, calmante ed è preparato con latte caldo (vegetale). La conoscenza degli speciali contenuti della curcuma è antica quanto l'insegnamento ayurvedico - e il 'latte d'oro' esiste da altrettanto tempo. Basta mescolare questa miscela nel latte caldo (vegetale) e godersi la bevanda piacevole e speziata. La polvere giallo-arancio ha un profumo piacevolmente speziato e delicatamente aspro. Nel latte preparato con fine schiuma di latte, il colore giallo rallegra ogni umore. PS: è disponibile anche al gusto zenzero. Applicazione La bevanda calda dal colore giallo sole addolcirà la vostra mattinata e vi sveglierà durante la giornata. Questo delizioso latte non è adatto solo per la colazione, il suo gusto si sposa bene anche con dolci e torte nel pomeriggio. Il latte alla curcuma può essere preparato in due modi diversi: Preparazione semplice: mescolare 1 cucchiaino di miscela di latte alla curcuma (circa 2 g) in 200 ml di latte (il latte vegetale è il migliore), scaldarlo e aggiungere lo sciroppo d'agave, lo zucchero dei fiori di cocco o miele come dolcificante desiderato. Preparazione secondo l'Ayurveda (Golden Milk): Per prima cosa preparare una pasta. Per fare questo, mescola 1/4 tazza di miscela di spezie con 1/2 tazza d'acqua. Quindi portare a ebollizione a fuoco basso sul fornello finché non si forma una pasta. La pasta può essere conservata in frigorifero per circa 5-7 giorni. Mescola 1 cucchiaino di questa deliziosa pasta di curcuma in 200 ml di latte (il latte vegetale funziona meglio) e scaldalo. Cuocere a fuoco medio per 4-5 minuti. Affinare con 1 cucchiaino di olio di cocco o olio di sesamo e, se lo si desidera, con sciroppo d'agave, miele o zucchero di fiori di cocco. Nota: le spezie non si dissolvono completamente! Contiene curcuma#, cannella di Ceylon#, cacao in polvere# (per bere cacao), zenzero# (macinato), vaniglia#, liquirizia#, pepe nero#. # da coltivazione biologica controllata Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g Energia kJ/kcal: 1461 kJ/348,90 kcal Grassi: 8,03 g di cui acidi grassi saturi: 2,76 g Carboidrati: 52,99 g di cui zuccheri: 50,04 g fibre: 13,52 g proteine: 9,00 g sale: 0,18 g